קרן שתוי התחילה כנציגת שירות בנטוויז'ן בחיפה, עשתה 20 שנה בקבוצת סלקום, ובזמן ההקלטה, ב-2024, הייתה מנכ"לית קבוצת הולמס פלייס ישראל, שבה גם גו אקטיב, אייקון והסטודיואים של 1REBEL. בפרק הראשון של האנטומיה של העסק היא מדברת עם נועם קפלן על ניהול כמקצוע ועל המקומות שבהם מועדון כושר באמת מרוויח.
להאזנה בלי וידאו: הפרק בספוטיפיי.
על מה מדברים בפרק
קרן הגיעה לענף הכושר מעולם התקשורת. היא התחילה כנציגת שירות בנטוויז'ן, בתקופה שבה שילמו 15 שקלים לשעה, והגיעה לתפקידי סמנכ"לית בקבוצת סלקום. כשקראה בעיתון שהבוס הקודם שלה קונה את גו אקטיב, היא התקשרה אליו והציעה את עצמה. הוא סירב, ואחרי כמה חודשים התקשר בחזרה.
חלק מהשיחה עוסק במשברים. בקורונה הקבוצה הפסידה כמעט 40 מיליון שקל בשנה אחת, וההתאוששות לקחה כשנה וחצי. אחרי 7 באוקטובר רוב המועדונים נפתחו תוך יומיים, בהתחלה כנקודות איסוף תרומות לחיילים. את חדרי המכירות השאירו סגורים, כי לא הרגיש נכון למכור.
בחלק השני קרן ונועם מדברים על הענף עצמו: מועדונים שכונתיים, סטודיואים קטנים כמו 1REBEL, ומה עדיף למועדון, בריכה או סטודיו.
מה לוקחים מהפרק
- ניהול הוא מקצוע נפרד. מאמן מצוין לא הופך למנהל רק כי הוא מאמן: מנהל צריך לראות תהליכים, לגייס ולרתום אנשים ולעבוד לפי תוכנית. אפשר להיות גם מאמן וגם מנהל, אבל את הניהול צריך ללמוד.
- ברשת של קרן, מנהל המועדון הוא התפקיד הכי חשוב, והוא מקבל סמכות ולא רק אחריות. למשל, הוא רשאי לא להצטרף למבצע של הרשת אם המבצע פוגע לו במחיר. שיפור בשכר ובתנאים של המנהלים הוריד את העזיבה שלהם.
- לפי קרן, הרווח נמצא בלקוחות האחרונים. מועדון שמאבד 500 לקוחות למתחרה שנפתח לידו מאבד את כל הרווח שלו.
- בבריכה משתמשים בערך 10% מהלקוחות, וכולם משלמים עליה. הרווח המשמעותי נמצא בחדר הכושר ובסטודיו.
- סטודיו בתוך מועדון מחזיק לקוחות. מי שרגילה לשיעור קבוע ביום ובשעה קבועים לא עוזבת, ומי שמגיעה עשר דקות לפני השיעור ונשארת עשר דקות אחריו כבר חלק מקהילה.
- הכנסה היא לא רק מספר לקוחות כפול מחיר. ברשת יש בערך 12 קווי הכנסה, ולכל אחד יעד ואחראי. בשקלים, האימונים האישיים מכניסים הכי הרבה. באחוז רווח, כרטיסיות וכניסות חד-פעמיות, כי אין עליהן עלות נוספת.
- הגדלת הרווח במועדון קיים היא, לדבריה, המשימה הכי קשה. אין צעד אחד שעושה את כל העבודה: קצת יותר לקוחות, קצת העלאת מחיר, מוצרים נוספים ושליטה בהוצאות.
- הוויתור על מכירות בשבועות שאחרי 7 באוקטובר חזר אליהם. עד יוני רוב הלקוחות שעזבו חזרו.
פרקי הזמן
- 0:00 מנציגת שירות בנטוויז'ן לסמנכ"לית בסלקום
- 1:02 איך הגיעה לגו אקטיב ולהולמס פלייס
- 1:45 ניהול הוא מקצוע, ומאמן טוב הוא לא בהכרח מנהל
- 5:10 המיזוג בין הולמס פלייס לגו אקטיב ושימור מנהלי המועדונים
- 9:58 חברה פרטית מול חברה ציבורית
- 11:42 הקורונה וההתאוששות
- 14:26 7 באוקטובר: המועדונים נפתחו תוך יומיים
- 18:33 איחוד הענף, תחרות ורגולציה
- 23:05 נשים בניהול
- 25:09 מועדונים שכונתיים, 1REBEL, ובריכה מול סטודיו
- 30:39 טעות ניהולית, מכירות ו-12 קווי הכנסה
- 37:33 רכישת מועדונים ויעדי רווח
- 49:16 כושר כבריאות הציבור, ושאלות הסיום
מי זו קרן שתוי
קרן גדלה בחיפה אצל אמא חד-הורית. היא התחילה כנציגת שירות בנטוויז'ן, ובמשך 20 שנה בקבוצה הגיעה לתפקיד סמנכ"לית המגזר הפרטי בנטוויז'ן ואחר כך סמנכ"לית המגזר העסקי בסלקום. משם עברה לענף הכושר, ובזמן ההקלטה הייתה מנכ"לית קבוצת הולמס פלייס ישראל והובילה את ההנפקה שלה בבורסה.
עוד פרקים
כל הפרקים של האנטומיה של העסק נמצאים בעמוד הפודקאסט, וגם בספוטיפיי וביוטיוב.
לבעלות ובעלי סטודיו שרוצים לעבוד על הצד העסקי עם ליווי צמוד, יש את תוכנית הליווי העסקית של Taking Control.