מירי חדד התחילה כמדריכת כושר בצבא ומאמנת בחדרה, ופתחה את הקליניקה הראשונה שלה במחסן השתייה של חדר כושר, עם וילון במקום דלת. היום יש לה מרכז תזונה בתל אביב עם צוות דיאטניות, קורס תזונה למאמנים ואפליקציה. בפרק 19 היא מספרת לנועם קפלן על הדרך, ועל הטעות שהיא הכי מצטערת עליה: שהתחילה לשווק מאוחר מדי.
להאזנה בלי וידאו: הפרק בספוטיפיי.
על מה מדברים בפרק
מירי נולדה בחדרה, הייתה מדריכת כושר בצבא, ועבדה כמאמנת ספינינג, פילאטיס ואימונים אישיים לפני שלמדה תזונה. את הקליניקה הראשונה היא פתחה בתוך חדר הכושר שבו עבדה. המתאמנים אהבו שהיא מבינה גם באימון וגם בתזונה, ואחרי כשנה היא ביקשה מהבעלים לבנות לה קליניקה של ממש. בהמשך עבדה במקביל בחדרה ובתל אביב, ובסוף סגרה את חדרה כדי להתמקד.
את קורס התזונה למאמנים היא בנתה אחרי שלימדה תזונה בקורסי הסמכה בווינגייט והרגישה שהחומר שטחי. הקורס התחיל בכיתה ועבר לדיגיטל. בפרק היא גם מספרת על האפליקציה שהשיקה, ועל החזון שלה: שכל סטודיו יוכל לתת למתאמנים שלו תוכנית תזונה אישית.
בחלק האישי מירי מספרת על עודף המשקל בנעוריה ועל איך זה עיצב את הגישה שלה. אצלה אין מאכל אסור, והתפריט היומי הוא כמו תקציב שבוחרים איך להשקיע.
מה לוקחים מהפרק
- מתחילים בקטן, במקום שכבר יש בו לקוחות. הקליניקה הראשונה של מירי הייתה במחסן של חדר כושר, וכשהיא הוכיחה את עצמה, הבעלים בנה לה קליניקה.
- כדי לגדול לפעמים צריך לסגור. היא ניהלה במקביל קליניקה בחדרה ובתל אביב, ובסוף סגרה את חדרה כדי להתמקד בתל אביב.
- לדעתה מאמן מקצועי צריך להבין בתזונה ולתת למתאמן בסיס. הוא צריך גם לזהות מתי לעצור, למשל כשיש סימנים של הפרעת אכילה או כשמתאמן תקוע, ולהפנות לדיאטנית.
- איש מקצוע בתחום שומר לפחות שעה בשבוע ללמידה, כי מתאמנים מגיעים היום עם הרבה ידע.
- שינוי הרגלים שנשען על תוצאה, כמו להיכנס לג'ינס, לא מחזיק. מירי עובדת עם המטופלים שלה על זהות: איזה אדם הם רוצים להיות.
- נועם מציע לבעלי סטודיו לחבר אימון ותזונה במנוי פרימיום, גם בשביל השימור. מירי מסכימה שזה המודל הכי טוב, עסקית ומקצועית.
- למי שרק סיים קורס מדריכים: לצאת לשטח, לפגוש כמה שיותר אנשים ולא להסתכל בהתחלה על השכר. נועם ממליץ לעבוד לפחות חצי שנה בחדר כושר.
- הטעות שמירי הכי מצטערת עליה היא שהתחילה לשווק מאוחר ולא בנתה צוות מוקדם יותר. כשראתה שהפרסום עובד, היא הגדילה את התקציב.
פרקי הזמן
- 0:01 ממדריכת כושר בצבא למאמנת בחדרה
- 1:23 לימודי תזונה וקליניקה בתוך חדר כושר
- 5:30 קורס תזונה למאמנים, ומה מאמן יכול לעשות
- 10:39 התואר, למידה מתמדת והצד הרגשי בטיפול
- 18:14 האפליקציה והחזון להכניס אותה לסטודיואים
- 24:25 מיתוסים בתזונה של מתאמנים ומאמנים
- 26:50 עצות למתחילים: קודם שטח, אחר כך כסף
- 30:35 המרכז בתל אביב, ספורטאים ומרתוניסטים
- 36:09 הסיפור האישי והיחס לאוכל
- 41:18 תזונה למי שעובד במשרד
- 47:29 טרנדים ברשת ומה אומרים המחקרים
- 56:46 הלקח העסקי: שיווק וצוות, ושאלות הסיום
מי זו מירי חדד
מירי נולדה בחדרה ושירתה כמדריכת כושר בצבא. אחרי כמה שנים כמאמנת היא למדה תזונה לתואר ראשון ושני, והיא דיאטנית מ-2006. היום יש לה מרכז תזונה בתל אביב עם צוות דיאטניות, שבו היא עובדת גם עם מרתוניסטים וספורטאים, והיא מלמדת קורס תזונת ספורט למאמני כושר ותנועה.
עוד פרקים
כל הפרקים של האנטומיה של העסק נמצאים בעמוד הפודקאסט, וגם בספוטיפיי וביוטיוב.
לבעלות ובעלי סטודיו שרוצים לעבוד על הצד העסקי עם ליווי צמוד, יש את תוכנית הליווי העסקית של Taking Control.